【影響力論壇 II - Green Experience】綠色體驗經濟:消費與管理模式新變革

以綠色體驗經濟:消費與管理模式新變革為主題,由 THE GREEN BOOK 發起單位——好事交易所執行長羅偉銘揭幕致詞。 羅執行長提到,Green Experience 的概念誕生於去年與台灣觀光地方創生協會蔡文宜理事長的一場深談。在永續發展領域,許多人將其視為責任或成本,但羅執行長呼籲大家重新思考這個框架,將永續視為消費者喜好與體驗中的競爭力,並成為優先選擇。

2024/11/26

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重新定義綠色體驗經濟
1.重新定義消費標準
以美食為例,當消費者追求頂級美味時,可能會參考米其林指南,而非僅依靠口味的行銷手法。羅執行長強調,國際標準能幫助消費者輕鬆選擇符合永續原則的產品,降低學習成本並提升購買信心。
2.消費轉型與環境成本
羅執行長進一步指出,在日常消費中融入永續理念,可幫助快速適應並理解如何降低環境成本。然而,這需要創新與合作,從而創造出一種新模式,讓個人的選擇不僅有益於環境,也能提升生活品質。
3.合作與地方創生
他回顧了過去與 Gina 的討論,認為穩健的框架可以集結各領域的卓越者,構思新型消費競爭力。這種競爭力不僅支持地方創生,也成為提升生活質感與環境改變的動力。
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全球視角與行動實踐
[h3]BSI 英國標準協會的永續洞見
[/h3]接續致詞後,TGB 計畫策略合作單位——BSI 英國標準協會的 Global Head of Assurance Sustainability Solutions, Murray Sayce,以影片問候的方式向現場嘉賓致意。他分享了活動領域的全球標準與永續需求,並闡述了標準化對於推動永續發展的重要性。
Murray Sayce 提到,BSI 作為全球首個國家標準機構,自 1901 年成立以來便致力於推動標準化,確保行業採取結構化且一致的方式實現永續發展。他強調,標準化帶來的認證能增強企業的運營信心,並成為與市場接軌的關鍵。他進一步提出「大體驗經濟」(Greatly Experienced Economy)概念,強調永續發展融入體驗經濟的必要性,並呼籲各界攜手創造長期價值。

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保樂力加的實踐案例
全球前三大酒商之一——保樂力加(Pernod Ricard)董事總經理王德勤(Terence)親臨現場,分享保樂力加如何在企業內部實踐永續行動。
1.Nature Redevelopment 的核心實踐
王董事總經理以威士忌的生產過程為例,展示循環再利用的典範。他提到,威士忌蒸餾後的穀渣被供應給當地農場作為飼料,而牛羊的排泄物經加工後製成有機肥料,回饋農地,形成資源循環。這樣的實踐不僅最大化了自然資源的利用,也展現了與自然和諧共生的可能。
2.能源回收的創新應用
此外,保樂力加的蒸餾廠將生產過程中產生的熱氣回收,轉化為能源供應,為當地社區創造價值,並有效降低能源浪費。
王董事總經理總結道:「美好的時光需要來自美好的地方。透過具體的永續行動,我們希望每個人都能感受到真正的美好。」

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淡路島的地方創生實踐

日本 Pasona 集團公關經理Bryon Russel分享淡路島的地區振興項目,展現了農業、旅遊與永續理念的結合。
1.淡路島:自然與文化的結合
淡路島位於日本南部海岸,緊鄰大阪、神戶與京都,擁有壯麗的自然景觀與豐富的飲食文化。作為一個隱藏的度假島嶼,淡路島以新鮮的海鮮和牛肉等特產聞名,成為與過度旅遊的城市相比的理想休憩地。
2.農業與旅遊的雙軌發展
Pasona 集團將淡路島的發展重點放在農業與旅遊業,開發超過 20 個旅遊設施,包括酒店、辦公空間以及農業綜合園區。
3.與在地社區合作
淡路島的振興離不開當地居民的支持。Pasona 集團透過農業創業計劃為年輕人提供培訓,幫助他們創建新業務,並建立與社區的信任與合作,進一步推動地區的長期發展。

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慢食運動的全球推廣
義大利慢食 Tourism and Events Director, Alessandra Turco,以影片方式分享了 Slow Food 的理念。她介紹,Slow Food 於 1999 年創立,旨在防止地方飲食文化的消失,並抵制速食文化的蔓延。她指出,Slow Food 的核心價值為「好、純淨、公平」:
1.好(Good):美味且健康,讓所有人享受美食的價值。
2.純淨(Clean):支持對環境友善的食品系統,杜絕農藥與化學物質。
3.公平(Fair):促進基於團結與合作的經濟模式。
她提到,Slow Food 旅行不僅推動永續發展,還通過教育、文化與環境三個層面影響地方與旅客,深化地方網絡的連結。
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[h3]論壇座談:綠色體驗經濟的未來展望
[/h3]論壇最後,由台灣觀光地方創生協會理事長蔡文宜、Visa 台灣企業溝通總監黃郁菁、和平島地質公園董事總經理黃偉傑進行主題座談,共同探討綠色體驗經濟的未來方向。
蔡文宜理事長:整合合作與體驗經濟的多元內涵
蔡理事長指出,綠色體驗經濟需要整合型合作,並強調了將「旅遊」擴展至「體驗經濟」的必要性。例如,慢食運動不僅關注飲食文化,更涉及糧食永續與生活方式,這些元素讓永續發展更貼近日常生活。
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黃偉傑董事總經理:永續認證與地方發展的結合
黃總經理分享了和平島地質公園在國際認證上的努力,並闡述認證如何作為內部治理的工具,提升組織效率與市場認知。他認為,國際認證不僅彰顯地方特色,還能推動長遠的經濟與社會效益。

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黃郁菁總監:數位工具與旅遊產業的創新整合
黃總監探討了數位工具在旅遊中的應用,例如通過數位平台進行行程規劃與資金管理,提升旅客體驗並優化旅遊區資源分配。她認為,數位化是促進旅遊業與國際市場接軌的重要方式。

綠色體驗經濟的推動,不僅需要政府、企業與社區的協力,更需要透過標準化、數位化與永續理念的實踐,為地方與全球創造更深遠的價值。此次論壇展現了跨界合作的可能性,也為未來的永續發展提供了新視野與方向。